Lofoten Lodge & Gastronomy 10 años de experiencia
Vive la magia del verano en las Islas Lofoten del 5 al 25 de agosto, pasando unos días de ensueño en un alojamiento exclusivo y confortable en los fiordos noruegos.
Disfruta de paisajes impresionantes, días interminables bajo el sol de medianoche y de un viaje de sabores excepcional con desayunos y cenas gastronómicas incluidas, de la mano del reconocido chef, Joseba Cruz.
En nuestro acogedor y elegante lodge, recientemente reformado y diseñado para brindarte el máximo confort en un entorno natural impresionante, disfrutarás de habitaciones cómodas con vistas espectaculares, espacios cálidos y una sauna privada para relajarte al acabar el día.
Archipiélago de Lofoten
Las islas Lofoten forman un archipiélago situado al norte del Círculo Polar Ártico. Este tesoro de la naturaleza os ofrece paisajes con montañas majestuosas y fiordos de un azul intenso. El clima es especialmente suave gracias a la Corriente del Golfo que bordea sus costas.
Nuestra filosofía
Nuestros viajes están pensados, concebidos y realizados por un equipo apasionado. Por eso concedemos tanta importancia a la dimensión humana y a la atención al detalle en todos nuestros proyectos.
Nuestros viajes nos caracterizan por ofrecer: en un entorno cuidadosamente seleccionado, os proponemos itinerarios de calidad, con gastronomía y lodge exclusivos.
Nuestro lodge está situado en un emplazamiento ideal, combinando confort y una gran calidad.
El lodge perfecto
El confort de un Lodge acogedor y de una cocina excelente.
Nuestro alojamiento se encuentra
en “ La venecia escandinava” .
Optamos por un alojamiento cálido
y espacioso en el magnífico puerto
pesquero de Henningsvær. Uno de
los pueblos pescadores mas bonitos
de todo este archipiélago.
Este Lodge era una antigua casa de
pescadores del 1870 y ha sido
completamente renovada en el 2016.
Se han conservado partes antiguas de la casa añadiendo todo el confort.
El color del exterior del Lodge es el
original un verde claro muy
característico mientras que el interior es un estilo escandinavo moderno y
minimalista.
Vosotros elegiréis la duración del viaje: 5, 6 o 7 noches.
En el centro de Henningsvaer, en el mismo mar.
Con acceso directo al mar y a pocos metros de supermercados y servicios públicos.
Ofrece todas las instalaciones necesarias para su estancia: un relajante salón, cómodas habitaciones, sauna y, por supuesto, un comedor con cocina propia supervisada por nuestro chef, que está deseando ayudarle a descubrir la gastronomía local.
Cenas gastronómicas de la mano de Joseba Cruz.
Máxima autenticidad y comodidad.
Sauna
WiFi de alta velocidad
Opcional.
Salidas en Barco para visitar Lofoten
+ Multiactividad Outdoor: trekking, escalada, surf, kayak.
- 3 habitaciones matrimonio,
- 1 de dos camas individuales
- 1 habitación familiar con 1 cama doble y 2 camas individuales.
- 4 cuartos de baños completos.
- Sauna.
Nuestro chef,
Joseba Cruz
Cocina de raiz, pura, rompedora e inclasificable.
¿Qué puede haber mejor que llegar al
Lodge y disfrutar de un aperitivo seguido de una cena en buena
compañía?
Cada noche, nuestro chef le ofrecera una cena inolvidable.
Descubrir la gastronomía con productos locales del Ártico, de la mano del ganador del premio al mejor cocinero de Catalunya 2021
Joseba Cruz fue galardonado con el Premi al Cuiner Sostenible 2021. Su trayectoria incluye experiencias en prestigiosas cocinas con tres estrellas Michelin, como la de Can Fabes, y en el Motel de l’Empordà de Figueres. Sin embargo, su pasión por una cocina autosuficiente nació en los veranos de su infancia, cuando observaba a su primo francés Olivier pescar en el río y transformar sus capturas en deliciosos platos. Su historia y su enfoque gastronómico quedan reflejados en el documental Joseba Cruz, de Aleix Vilardebo, donde se muestra cómo utiliza el bosque como despensa natural, aprovechando sus plantas aromáticas.
Opcional: Descubre las Islas Lofoten en barco
Nuestro barco Axopar 37 está perfectamente adaptado para navegar por los fiordos; de manera rápida y segura, puede cubrir una distancia de más de 35 millas náuticas en menos de 30 minutos.
Su espaciosa cabina climatizada ofrece un confort inigualable para disfrutar del paisaje en movimiento.
Incluido
- Alojamiento en habitación doble en nuestro increíble Lodge en Henningsvar.
- Desayunos y cenas gastrónomicas.
- 5 noches en nuestro Lodge.
Desde 1.200€ por persona (en habitación doble).
No incluido
- Vuelos a Lofoten.
- Bebidas alcohólicas.
- Seguro de viaje y seguro de actividades.
Opcional
- Excursiones en Barco por los alrededores de Henninsgvaer.
- Actividades trekking, escalada, kayak, surf.
- Todos los traslados durante su viaje desde la llegada hasta la salida del aaeropuerto de Svolvaer.
- Actividades personalizadas y adaptadas.
